辰溪融媒6月6日讯（通讯员 左梅花）为深入贯彻落实 “厉行节约、反对浪费” 理念，切实遏制餐饮浪费现象，近日，辰溪县打出“宣传 + 承诺 + 监管”组合拳，全力推动形成节约用餐新风尚。截至目前，全县已有 300 余家餐饮单位签订反浪费承诺书，掀起了一场杜绝“舌尖上的浪费”的专项行动。

据悉，自5月份起，辰溪县采取线上线下相结合的方式，构建起全方位、多层次的宣传矩阵。线上，通过微信公众号、短视频平台等新媒体渠道，高频次推送倡议书、公益广告，以生动有趣的内容吸引公众关注，累计阅读量突破 1万次。线下，工作人员深入全县餐饮场所，张贴 2000 余张宣传海报，摆放 1500 个桌牌，确保县城内500 余家餐饮单位实现宣传全覆盖，让节约理念深入人心。同时，高频为压实餐饮单位主体责任，组织餐饮单位签订反浪费承诺书。目前，已有 300 余家餐饮单位积极响应，承诺将提供“小份菜”“半份菜”等多样化选择，主动提醒顾客按需点餐，避免浪费。还有部分餐饮单位还推出对“光盘”顾客给予优惠奖励的举措，进一步激发消费者参与节约行动的积极性，让节约用餐成为新“食”尚。

该县还同步建立了“红黑榜”公示制度，对积极践行节约理念、表现突出的餐饮单位进行表彰，对存在浪费问题的单位予以曝光，形成激励先进、鞭策后进的良好氛围，推动反浪费工作长效化。“节约粮食是传统美德，更是社会责任。”辰溪县将持续强化执法检查，推动全社会形成“厉行节约、反对浪费”的良好风尚。

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