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“继网开来·链动怀化”——辰溪县举办走进罗子山·探秘瑶乡茶网宣活动
来源:辰溪融媒APP    作者:米莲香 向辉    编辑:王思琪    时间:2023-04-10 10:52:36

辰溪融媒4月10日讯(记者 米莲香 向辉)“早上来哇—哇—哇—,早上哇—哇—哇—来,早上哇—哇—哇—大姑哇—哇—哇—……”4月7,辰溪县罗子山瑶族乡罗峰村的阿妹阿哥们正在本村的茶园里忙着采茶,国家级非物质文化遗产辰溪茶山号子响彻罗子山,为采茶阿妹阿哥们加油鼓劲。

为助力实体经济发展,借用网络力量打造特色农业产业品牌,助农增收,推动辰溪县产业高质量发展,助推乡村振兴。当天,该县举办“继网开来•链动怀化”一一走进罗子山·探秘瑶乡茶网宣活动,30余名网络大V、自媒体人员、媒体记者一起走进瑶乡,欣赏茶山号子,体验采茶、手工制茶的乐趣。

罗子山位于辰溪县东南方向,古称东山,自古为“七姓瑶”聚居地 ,其境内群山环抱,最高峰称罗峰,瑶民环罗峰而居,其山间地头,盛产野生茶。罗峰海拔1378.7米、位于北纬30度是世界最适宜的产茶地区,属亚热带季风湿润气候,常年云雾缭绕,有“天然氧吧”之称。土壤肥沃,富含氨基酸、锌、硒等。

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近年来,辰溪县因地制宜找准资源优势,发展瑶乡东山茶,目前已开发出高山瑶红、东山大白、罗峰野毫、罗峰贡芽四个系列。

“用柴火灶进行杀青时茶叶不能放太多,同时火的大小要均匀……”瑶乡东山茶负责人舒叶子边制茶边介绍。

瑶乡东山茶的鲜叶均采自罗子山老茶树,茶树扎根深,吸天地日月之精华,具有独特的野花香。再采用“七姓瑶”传统工艺制,瑶乡东山茶“香、鲜、甘、醇”俱佳。

罗峰野毫、贡芽翠绿显豪,条索匀整,汤色黄绿明亮,茶味鲜爽甘醇,口齿留香。高山瑶红外形条索紧细微卷,色泽乌润显毫,汤色橙红明亮,叶底色泽棕红,口感鲜甜甘醇,独特的地域香与山野花蜜香十分突出。

【责编 王思琪】

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