辰溪融媒1月17日讯( 记者:宋季鸿)1月16日凌晨3点半,县市场监督管理局联合县公安局、县农业农村局、辰阳镇等部门集中开展白板肉专项检查行动。
行动中,执法人员兵分两组,深入中南门市场、城北农贸市场、大路口菜市场等猪肉销售集中区域,重点查验了各猪肉摊点的进货来源,仔细查看在售猪肉产品有无“两证两章一报告”。同时向经营户宣传食品安全法律法规和价格保供相关规定,要求经营户在采购肉制品时严格履行查验义务,索要并留存进货票据,规范经营,不得借故坐地起价扰乱市场正常秩序。
下一步,辰溪县将进一步加强肉类产品监督检查力度,依法严查非法销售“白板肉”“注水肉”等违法行为,规范肉类产品经营秩序,切实保障经营环节肉类产品质量安全,全力守护广大群众“舌尖上的安全”。
【责编 康卉】
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