辰溪融媒10月22日讯（通讯员：田有来）为了保证学校食品安全，守护学生健康。10月22日，大水田乡组织应急办、执法大队对大水田乡学校开展食品安全大检查。

工作人员首先检查了学校超市，主要针对有无售卖高盐、高糖、高油食品，是否售卖麻辣制品，是否存在过期食品等。同时重点检查了学校食堂，包括食堂环境卫生、食材储藏室是否符合要求、食材是否新鲜、食材配送渠道是否正规、厨房环境是否达标，尤其重点检查了肉制品是否存在变质情况。

检查中，工作人员强调学校作为食品安全主体责任方，一定要加强监管力度，要守牢守严食品安全防线，严防腐烂变质过期的食品进入学生的餐桌，确保学生就餐安全。

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