辰溪融媒4月8日讯（通讯员 文梦瑶）4月6日，怀化市接待服务中心一行来到辰溪县开展“一桌怀味”调研活动，深入考察和品鉴辰溪独特的地方食俗，挖掘“辰溪味道”。辰溪县委办及相关县直单位、企业有关人员参加调研。

座谈会上，与会人员就“一桌怀味”的内涵、归集方式、品牌塑造、营销思路等相关内容进行深入交流与探讨。调研组一行先后来到辰溪县大酉橘海农业生态种养农民专业合作社、柿溪乡德昌生态种养农民专业合作社、辰阳斋食品有限公司、谭氏酸萝卜、云记等地，对辰溪的特色产业发展情况以及粉糍粑、酸萝卜和血鸭等本土传统美食都给予高度评价并提出宝贵意见。

调研组在辰阳斋食品有限公司了解粉糍粑生产制作

据了解，由怀化市接待中心筹办的一桌怀味分为三个系列：一桌营养早餐，一桌本土美食，一桌香辣宵夜。将各县市区本土特色美食科学搭配，形成一桌怀味菜单，借助特色产品集聚效应优势，塑造和推动品牌做大做强，与乡村振兴点建立食材供应链，促进农民增收致富。同时与怀景怀乡怀味完美结合，推介怀化文化，提升怀化形象。辰溪县委办等相关单位将进一步积极做好本地特色美食举荐工作，推动“辰溪味道”飘香全市全省乃至全国，助力怀化市亮出一张别样的“金名片”。

【责编 王思琪】

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