辰溪融媒6月16日讯（记者：李卿 杨璐绮）端午临近，辰溪县城街头巷尾的节日氛围日渐浓郁。新鲜现制的端午美食、兼具颜值与寓意的民俗好物持续热销。市民争相采购应节好物，在烟火气息中迎接传统端午佳节。

6月15日上午，记者走进辰溪县城各大超市、菜市场里，热闹的端午消费场景扑面而来。人气十足的粽子柜台前客流不断，工作人员熟练地裹粽、捆扎、蒸煮，糯米的清甜与鲜肉的醇厚交织弥漫，吸引了不少市民驻足选购。

今年粽子保留赤豆、豆沙、碱水粽、蛋黄肉粽等十余款经典口味的同时，全新推出板栗大肉粽、蜜枣、鲜花水果粽，兼顾怀旧口味与年轻消费者的尝鲜需求。其中，一斤重量的大肉粽依旧是爆款单品，经过四小时精心熬制、整夜焖煮，粽叶清香、软糯糯米与鲜香猪肉的融合，口感醇厚丰盈。

超市销售市场经理表示：“传统碱水粽是本地人偏爱已久的经典口味，贴合本地饮食喜好。同时，蜜枣、豆沙、板栗、鲜肉等创新口味的粽子也在推陈出新，深受大家喜爱。今年大肉粽依旧是核心主打爆款，市场热销认可度很高，仅单日销量都达上百个。”

端午节将咸鸭蛋与粽子搭配食用，不仅口感丰富，还寓意着家庭团聚、亲情和睦，“壳青黄红翻沙流油”，说的就是咸鸭蛋。“端午节要到了，‘老辰溪’的传统就是要吃咸鸭蛋，一般生咸鸭蛋用来包蛋黄粽，熟咸鸭蛋搭配清粥一碗，味道不要太好吃。”经营副食品店的店主张老板表示，随着节日的临近，咸鸭蛋备受市民的青睐，这几天，咸鸭蛋的销量一直在节节攀升，“传统节日商品的热销不仅展现出市民对端午节的重视，也体现了对传统文化的热爱和传承。”张老板说。

尽管市面上成品粽子购买便捷，但不少市民认为，亲手包制的粽子口感更佳、馅料可随心搭配，且一家人共同参与的过程更富节日氛围。除了端午餐桌上必吃的咸鸭蛋，具有驱虫寓意、用于悬挂门前的菖蒲、艾叶也已上市，为老百姓家中增添传统节日气息。

市民向阿姨开心地说道：“在这个传统节日里，吃粽子、挂菖蒲、品尝咸鸭蛋等习俗已成为过节不可或缺的一部分，再买上一把菖蒲、艾叶带回家，增添节日氛围的同时，又可起到驱蚊防虫的作用。”

在快节奏的现代生活中，包粽子、挂菖蒲成为许多市民重温传统、感受家庭温暖的方式，承载着对传统文化的坚守与深情。

【责编 康卉】

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