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火马冲镇开展春季食品安全大检查
来源:辰溪融媒APP    作者:何青青    编辑:王思琪    时间:2023-03-15 16:02:46

辰溪融媒3月15日讯(通讯员 何青青)为进一步加强食品安全监管,坚决筑牢食品安全防线,连日来,火马冲镇深入推进食品安全“两个责任”分层分级包保工作,组织开展春季食品安全大检查行动。

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此次检查,对辖区内学校食堂、商超、农贸市场等市场经营主体的食品安全情况进行了专项督导检查。在辖区中小学和幼儿园检查中,以学校的餐厅、操作间、食品原辅料储存场所等为重点区域,进行了全面细致的检查;在辖区商超和市场门店检查中,查看商品进货来源、索证索票、食品标签、产品检验检疫合格证、从业人员健康管理、环境卫生、有无过期或假冒食品等情况。同时,在检查过程中,对发现的问题及时告知经营业主,要求其限期整改,并将问题整改情况作为下次督导的重点内容,并结合食品安全标准对食品行业从业人员开展政策法规和食品安全宣传教育。本次食品安全大检查,共出动检查人员80余人次,检查经营主体220余家,发现轻微问题15处,已全部要求立行立改。

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下一步,火马冲镇将强化过程管理,紧盯风险隐患,严格落实食品安全“两个责任”分层分级包保,不定时对辖区内餐饮场所进行巡查,切实做到“监管有法,安全有保,食者无虑,饮者无忧。”

【责编 王思琪】

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