辰溪融媒8月13日讯（通讯员 唐妍 钟吉军）8月初，辰溪县仙人湾瑶族乡清水塘村稻浪翻涌，收割机穿梭田间。种粮大户黄费金捧起新收稻谷，满心欢喜。

黄费金培育的“仙人草”有机稻鱼米售价32元一公斤，从最初200亩撂荒田起步，十年深耕发展至2000多亩基地，凭过硬品质斩获多项国家级农博会金奖，打造出本土粮食金字招牌。黄费金用十年时间，把一粒米“磨”成了一块金字招牌。

第一把“钥匙”：品质是根，从源头死磕

2013年，曾担任15年村委会主任的黄费金因为“看不得田地抛荒”，流转200多亩地开始种有机稻。2015年，他成立辰溪县清水塘农业综合开发有限公司。

做品牌，先得有拿得出手的产品。黄费金给自己定了三条死规矩——不打农药、不施化肥、不用除草剂。为了把好质量关，他四处参加培训学习，创新推行稻、鱼、鸭共生生态种养模式，依托农业、科技部门技术支撑，手握8项实用新型专利，也是怀化首家规模化有机稻、稻田养鱼经营主体。

第二把“钥匙”：品牌是魂，用金奖“镀金”

品质做出来了，还得让市场知道。有好品质更要打响名气，黄费金注册“仙人草”专属商标，常年奔赴各类农博会参展推介。

2019年，品牌作为怀化唯一有机大米代表参展省级、全国有机食品展会，同年拿下怀化健博会最具人气产品奖；2020年斩获中部农博会金奖。企业获评市级农业产业化龙头企业、农业质量信用AAA级企业。

“一块块奖牌就是最好的口碑，是消费者信任我们的底气。”黄费金表示，诸多荣誉加持下，有机大米顺利销往北京、长沙、沈阳多地高端市场。

第三把“钥匙”：市场是检验，32元有人买账

光有奖牌还不够，市场认不认才是关键。普通大米平价走量，而32元一公斤的有机稻依旧供不应求。

黄费金介绍：“以前我们大米大量外销外地，如今怀化本地客源稳定，一年产出大半年就能全部售罄，根本不愁销路。”生态种植、零农残的优势抓住消费者需求，礼盒包装的销售形式，也让大米附加值显著提高。

如今，“仙人草”不仅让黄费金自己赚了钱，还带动了黄溪口片区六乡一镇6000多户农户发展生态种养，面积达2万余亩。公司年产值800多万元，直接带动220名村民就近就业。

谈到未来，黄费金说，计划3到5年把种植规模扩大到5000亩，带动更多乡亲就近就业。从200亩到2000亩，从无人问津到32元一公斤——这个64岁的“新农人”用十年时间证明了一件事：种田，也能种出品牌。

【责编 康卉】

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