红网辰溪站8月28日讯（通讯员 杨雨澍 袁丽蓉）“有机大米不打农药，不下化肥，甚至都不用除草剂，确保大米不受污染，还要通过质检部门的严格抽检，里面不能含有任何农药化肥成分。”8月27日，仙人湾瑶族乡清水塘村的种粮大户黄费金，正向前来指导的县科协专家们介绍着自己种植的有机水稻品种——“仙人草”。

2015年，黄费金成立了辰溪县清水塘农业综合开发有限公司，共流转水田、山地和池塘2000余亩，建设稻谷储存仓库1500余平米，配备了先进的大米加工设施，同时持有大米加工生产许可证书，专门从事生态农业种植技术与生态养殖产业综合开发。

2017年，黄费金试种有机水稻，对种植技术提出了更高要求。为做好规模生产，把好高标准检测质量关，黄费金四处参加培训学习，不定期外出参观考察，聘请技术人员、高级农艺师指导生产，同时与各级科技、农业部门以及专家紧密联系，实时更新有机稻米种植及加工技术。此外，他还结合稻田养鱼养鸭，并在科协的帮助下，解决了稻田养鸭容易造成稻田污染的难题，做到了一田多用，又能进一步巩固病虫害防治效果。

随着做产业的底气和信心越来越足，黄费金成为怀化市首家从事大面积稻田养鱼、再生稻种植、有机稻种植的企业，申请实用新型专利8个，注册“仙人草”有机稻鱼米商标，以科技创新、有机绿色等发展理念，形成了具有地域特色的名优品牌。

“原来我们有机大米亩产只有600斤产量，现在通过加强学习和扩大技术团队，亩产量可以达到700-800斤。目前我们每年都会增加发展200-500亩有机水稻，计划达到3000亩规模。”黄费金说。

2019年，黄费金种植的有机大米作为怀化市唯一一家有机大米参加湖南省第二十一届国际农业博览会，并代表湖南省参加了第十三届中国国际有机食品博览会，被国企质信信用评估中心评定为中国农业产业质量信用AAA级企业。同年12月，“仙人草”稻鱼米获得武陵山（怀化）国际健康产业博览会最具人气产品奖，同时企业被评定为怀化市农业产业化市级龙头企业。

良好的生产效益，影响了黄溪口片区六乡一镇的6000余户农户，特别是1500户贫困户，带动了优质稻+鱼+鸭生态综合种养面积2万余亩。发展至今，黄费金依然坚持钻研种植生产、加工以及管理技术，他坚信，总有一天，稻花鱼、稻鱼米、稻田养鸭会成为全县的明星产业和助力贫困户脱贫致富的支柱产业。

【责编 黄嘉】

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